Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad

Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad

El Plan ASI, o Alimentación Saludable en la Infancia, busca establecer una estrategia nacional completa y efectiva para combatir el creciente problema de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes menores de 18 años en Argentina. Este plan tiene como objetivo detener esta epidemia durante el periodo 2019-2023.

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El Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad es una política interministerial e intersectorial que tiene como objetivo articular los programas y normativas existentes relacionados con el derecho a la salud, la alimentación saludable y la promoción de la actividad física.

Este plan busca fomentar una alimentación nutritiva y adecuada para promover hábitos saludables en los ámbitos familiar, comunitario y social, especialmente en los grupos sociales más afectados por la malnutrición. Al mismo tiempo, se busca reducir la inactividad y el sedentarismo en niños y adolescentes mediante la promoción de un estilo de vida activo.

El plan se rige por los principios de protección de derechos, equidad, igualdad de género, coherencia política, transparencia y evaluación y monitoreo de la efectividad de las medidas.

La iniciativa es impulsada por la Secretaría de Gobierno de Salud en colaboración con otras áreas del Ministerio de Salud y Desarrollo Social, el Ministerio de Educación, Cultura, Ciencia y Tecnología, y el Ministerio de Producción y Trabajo, así como las jurisdicciones provinciales. Además, se espera la colaboración con actores intergubernamentales como OPS, UNICEF, FAO y otros actores no gubernamentales y académicos a través de un consejo asesor.

Programa Nacional de Alimentación Saludable y Prevención de la Obesidad

¿Cuales son los objetivos del plan obesidad?

El plan ASÍ – Alimentación Saludable en la Infancia tiene como objetivo principal combatir el creciente problema de sobrepeso y obesidad en niños y adolescentes hasta los 18 años en Argentina, durante el período 2019-2023. Para lograr esto, el plan establece una serie de objetivos, que incluyen:

  • Fortalecer la educación alimentaria y nutricional y la actividad física en líderes sociales multiplicadores, utilizando estándares homologados como las Guías Alimentarias para la Población Argentina (GAPA) de la Secretaría de Gobierno de Salud.
  • Sensibilizar y movilizar a la comunidad y actores clave sobre la problemática del sobrepeso y la obesidad en niños y adolescentes, mediante un enfoque sociocultural de la comunicación que contemple acciones de comunicación en medios masivos, redes sociales, materiales de campaña y eventos territoriales.
  • Promover una adecuada calidad nutricional en los programas con componente alimentario, así como incentivar sistemas alimentarios sostenibles para proteger la salud y el estado nutricional de los grupos poblacionales, especialmente aquellos en situación de vulnerabilidad en el país. Para ello, se evaluarán las políticas existentes y se analizará su calidad nutricional, a fin de promover diversas intervenciones para mejorarlas.
  • Fomentar políticas a nivel nacional y subnacional que regulen los entornos y los productos para facilitar el cumplimiento de las pautas nutricionales y la promoción de la actividad física, basándose en los mejores estándares regulatorios internacionales.
  • Articular con actores intergubernamentales como la Organización Panamericana de la Salud (OPS), UNICEF y FAO, así como con actores no gubernamentales y académicos, mediante un consejo asesor.
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